Pszczelarstwo dawniej i dziś - Ignacy Olech - fragment relacji świadka historii z 8 marca 2017

Były czasy, kiedy pszczelarstwo było zawodem bardzo szlachetnym. Na wsiach przeważnie zajmował się tym ksiądz, kierownik szkoły bądź nauczyciel i jeszcze dwóch czy trzech gospodarzy. Na ogół ludzie po prostu się na tym nie znali. To było bardzo ekskluzywne zainteresowanie. Natomiast w tej chwili pszczelarstwem zajmuje się wielu ludzi – nie zawsze z potrzeby serca, często dla zysku. To motywacja, która jest zgubna nie tylko dla zawodu pszczelarza, ale i wielu innych zawodów.