Program Historia Mówiona realizowany jest w Ośrodku „Brama Grodzka – Teatr NN” od 1998 roku. Polega on na rejestrowaniu, opracowywaniu oraz upowszechnianiu relacji mówionych dotyczących Lublina i Lubelszczyzny od dwudziestolecia międzywojennego do czasów współczesnych.

Program Historia Mówiona realizowany jest w Ośrodku „Brama Grodzka – Teatr NN” od 1998 roku. Polega on na rejestrowaniu, opracowywaniu oraz upowszechnianiu relacji mówionych dotyczących Lublina i Lubelszczyzny od dwudziestolecia międzywojennego do czasów współczesnych.

Teatr NN

Chleb i opłatek dla zwierząt - Barbara Serewa - fragment relacji świadka historii z 6 lipca 2011

[...] u nas na przykład w Szczepana. Na stół kładły chleb i opłatek to późni to się dawało zwierzętom, to siano ze stołu, bo się siano kładło i kawałek każdemu zwierzęta chlebka i opłatek. Był specjalny opłatek, taki różowy, inny kolor dla zwierząt.