Jedzenie śledzi - Czesław Maj - fragment relacji świadka historii [TEKST]
[…] co do śledzi, przypomniałem sobie. Co to ludzie za zdrowie mieli? W beczkach były śledzie na targu, kupowali ludzie, przynosili do zajazdu, tam się jeździło końmi, to wziął śledzia, otrzepał o cholewe, o buta i jadł. Tak, takie. […] paliło, to gałkę śniegu i jadł śnieg i jechał do domu. To było zdrowie i, i nikt nie chorował. Grypy nie było....
CZYTAJ DALEJ