Restauracja Berensa w Kazimierzu Dolnym - Zofia Gil - fragment relacji świadka historii [TEKST]
[Czy były w Kazimierzu jakieś restauracje albo kawiarnie?] Polskie? Jedne Berens miał. Tam przed wojną to bardzo ładnie było. Wewnątrz była restauracja, kuchnia. Ilu tu ludzi pracowało! Tu budynek stał, to kelnerki nocowały. I całe magazyny były, a tu no to kuchnia. Był szef kuchni i cztery czy pięć [osób] było do pomocy w kuchni. I kelnerki. A moja siostra bufetową była. Wewnątrz był bufet. Normalnie tak wszystko było, że nie wiem....
CZYTAJ DALEJ