Potrawy żydowskie - Zofia Januszek - fragment relacji świadka historii [TEKST]
Żydzi oprócz macy mieli jeszcze inne dobre pieczywo. Były np. chałki, takie plecione, i jeszcze bułki kajzerki. One mi bardzo smakowały i zawsze jak Żydówki przychodziły po mleko, to nam przynosiły te chałki i te bułki. Myśmy z Żydami bardzo dobrze żyli. Mój tata, mama, dziadek też, ten, co był takim dobrym gospodarzem. Poza tym Żydzi przeważnie kojarzyli się tu z zapachami cebulowymi....
CZYTAJ DALEJ