Ulubione potrawy domowe - Zofia Januszek - fragment relacji świadka historii [TEKST]
Moja mama robiła różne potrawy. Bardzo lubiłam np. kapustę faszerowaną, rosoły różne, zupy pomidorowe, pierogi – to były moje ulubione dania, a ta kapusta faszerowana to już nadzwyczaj. To coś w rodzaju gołąbków, tylko bez ryżu, a z mięsem, przekładane liśćmi kapusty. Potem zaprawiało się śmietaną z mąką i to się znów tak popryczyło – to było wspaniałe danie....
CZYTAJ DALEJ